In questa estate così calda, sempre alla ricerca di un po’ di verde… chissà com’è, Auretta ed io continuiamo a sfornare ricette rosse!
Questa volta ci è capitato di imbastire due semplici piatti con gli ingredienti che avevamo a portata di mano… scoprendo poi di aver utilizzato le stesse verdure! Rossissime.
Eccole qua!
Gazpacho di barbabietole rosse, di Auretta
Strudel di verdure rosse, di Maria Vittoria