la nostra cucina approda nelle librerie grazie all’editore Bonanno, che ha realizzato un volumetto decisamente elegante e curato.
“I ghiottoni intolleranti” propone le nostre ricette senza lattosio e senza glutine, organizzate in menu completi, pensati per chi ama ospitare mettendo gli amici a proprio agio.
Troverete 16 menu stagionali, 4 per ogni stagione : con carne, con pesce, vegetariano e vegano.
A questi si aggiungono 7 menu d’autore ( o per meglio dire “d’autrice”), in cui si esprime la singolarità della cucina di ciascuna di noi.
Buona lettura, e buona cucina!