Gelatina di limone e arancia

Ingredienti per 6 gelatine individuali

  • succo di un limone
  • succo di 4 arance
  • zucchero
  • 5 fogli di gelatina

Scaldare il succo in un pentolino con un po’ di zucchero.

Immergere i fogli di gelatina in acqua fredda, poi strizzarli e unirli al liquido caldo.

Mettere la pellicola negli stampini, se sono rigidi.

Un paio d’ore in frigo e le gelatine sono pronte.

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