dalla cucina di Patrizia…

Ingredienti per 6 gelatine

• un limone
• 4 arance
• zucchero
• 2 fogli di gelatina

Scaldare in un pentolino il succo del limone e delle arance con un po’ di zucchero. Due fogli di gelatina immersi in acqua fredda, poi strizzati e uniti al liquido caldo. Mettere la pellicola negli stampini, se sono rigidi. Un paio d’ore in frigo.