La primavera astronomica è appena arrivata, e la stagione è ancora ballerina…
In questo momento dell’anno abbiamo ancora parecchi ortaggi invernali, ma stanno arrivando le primizie primaverili, come piselli, fave, puntarelle…
Ecco quindi il menu che vi proponiamo oggi : una composizione a quattro mani, con ortaggi di stagione nel primo piatto di pasta e nel ricco contorno, un saporito involtino e una gelatina di arance per congedarci dall’inverno.
dalla cucina di Anna…
Pasta al forno con il cavolfiore
dalla cucina di Nives…
Involtini di pollo al rosmarino
dalla cucina di Maria Vittoria…
dalla cucina di Patrizia…
Ghiottoni, questi intolleranti! 