Un menu dalla cucina di Loredana
A giugno, come ci ricorda Loredana, si possono trovare nei prati le lumache, che per gli appassionati sono un piatto eccellente.
Potete servirle con semplici patate al prezzemolo e una ricca insalata di erbette di campo, facendole precedere da un crostino di mais.
Per chiudere, una bella crostata di frutta.
Ghiottoni, questi intolleranti! 