dalla cucina di Nives… 
Ingredienti
- 500 gr di spaghetti di riso integrale bio
- teste di gamberi (quelle che vi sono rimaste dalla preparazione dell’antipasto)
- aglio, peperoncino, sale
- pomodoro fresco o passata, a piacere
Con le teste dei gamberi preparare un sugo con aglio, olio, pomodoro, sale e peperoncino.
Una volta cotto dovrà essere passato al passaverdura, il che è abbastanza faticoso, ma il risultato sarà ottimo!
Scolate la pasta e saltatela in padella coi gamberi.
Ghiottoni, questi intolleranti! 