Con gli asparagi

Maggio, mese delle rose e degli ultimi asparagi…

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Ecco tre ricette, per tutti i gusti e le diverse occasioni, dalle cucine di Auretta e Patrizia:

 

Torta di riso agli asparagi, di Patrizia

Asparagi fritti, di Auretta

Revuelto con asparagi e legumi, di Auretta

 

(Acquerello di Vittoria, 4 anni)

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