Dalla cucina di Anna…

Torta di tonno all’origano

Ingredienti per 4-5 persone

• 500 g di tonno in scatola
• 200 g di olive nere
• una decina circa di pomodorini
• origano
• sale

Amalgamare il tonno sgocciolato e sbriciolato, le olive nere, i pomodorini, l’origano. Aggiustare di sale.

Stendere la pasta brisée , coprirla con il composto e arrotolarla su se stessa a forma di strudel.

Chiudere bene i bordi, bucherellare la superficie e infornare.

Servire la torta tagliata a fette piuttosto spesse.

Pasta brisée senza glutine