Torta rustica

Dalla cucina di Anna…

Torta di tonno all’origanoIMG_8394

Ingredienti per 4-5 persone

  • 500 g di tonno in scatola
  • 200 g di olive nere
  • una decina circa di pomodorini
  • origano
  • sale

Amalgamare il tonno sgocciolato e sbriciolato, le olive nere, i pomodorini, l’origano. Aggiustare di sale.

Stendere la pasta brisée , coprirla con il composto e arrotolarla su se stessa a forma di strudel.

Chiudere bene i bordi, bucherellare la superficie e infornare.

Servire la torta tagliata a fette piuttosto spesse.

Pasta brisée senza glutine

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