dalla cucina di Auretta…
Ricette di inizio autunno col cavolfiore
Auretta ci propone alcune ricette coi primi cavolfiori di stagione… e gli ultimi pomodori freschi.
Ricordandoci che il cavolfiore è molto salutare, sia cotto che crudo, ci invita a provare qualche piatto insolito.
Oltre alla classica pasta al cavolfiore, troverete quindi altre ricette più originali, ottime per gli amanti della cucina crudista, in cui i sapori freschi dell’estate si uniscono ad un ortaggio che ci accompagnerà per tutti i mesi autunnali.
Ghiottoni, questi intolleranti! 