Tre insalate con ortaggi invernali, arricchite da frutta o semi oleosi, che diventano un piatto unico con i sapori e l’apporto proteico dei legumi, o del prosciutto, o dell’aringa. Per tutti i gusti!
Insalata di fagioli bianchi, sedano e aringa
Potete accompagnarle con pane senza glutine, gallette o tortillas, a vostro piacere.
Guardate tra le nostre proposte:
(Luigi Simonetta, Giudizio Universale di frutta e verdura)