Un menu senza glutine e lattosio
Dalla cucina di Auretta… ricette di stagione per allestire un brunch.
Appetitose e coloratissime ricette di stagione per un invito insolito… Auretta suggerisce di disporre tutte le preparazioni in piatti e ciotole di vari colori e forme, sistemando le olive verdi e nere e i crostini coi paté al centro di un grande tavolo.
Tre paté per crostini : di olive verdi e limoni “confit”, di olive nere e di pomodori secchi
Stufato di ceci e spinaci alla sivigliana
Sangria con frutti rossi e melone
Buona cucina e buon divertimento!
Ghiottoni, questi intolleranti! 